Zajímavosti
 chemie kuchyně cibule

Slzy v kuchyni: Proč při krájení cibule pláčeme?

Cibule je nezbytnou součástí naší kuchyně. Její příprava ale rozhodně nepatří mezi ty nejveselejší. Při krájení většiny druhů totiž často slzíme. Čím to je?
25.12.2021

Nejčtenější
Zajímavosti
 jídlo strava kuchyně

Legenda se vrací: Žemlovka zažívá velký comeback

22.12.2021
Zajímavosti
 Japonsko nástroj gastronomie kuchyně nůž

V čem spočívá tajemství ostrého nože a jak jej správně nabrousit?

12.08.2021
Revue
 jídlo kuchyně čich koronavirus COVID-19

Britští kuchaři vytvořili kuchařku pro pacienty se ztrátou čichu

03.05.2021
Věda
 jídlo kuchyně robotika vaření automatizace

Automatická kuchyně od Moley Robotics uvaří zákazníkům už letos

23.01.2021
Subscribe to kuchyně