Nově vyšlechtěná „mořská“ rýže z Číny by mohla nasytit až 200 milionů lidí

Kvetoucí rostliny dokázaly během historie proniknout do mnoha různých prostředí. Mořská voda pro ně ale není to pravé. Životu ve slaném prostředí se dokázalo přizpůsobit jenom málo rostlin. V dnešním světě přitom ale zasolená místa stále přibývají.

Čínští šlechtitelé vyvinuli superodolnou „mořskou“ rýži, která prosperuje i ve slané vodě. Taková plodina by mohla odstartovat revoluci v zemědělství a v budoucnu uživit až 200 milionů lidí.

TIP: Více jídla a méně metanu. Nová GM rýže zabíjí dvě mouchy jednou ranou

V dnešní době je mnoho zemědělských oblastí v Číně notně zasolených. Už sice existují odrůdy rýže, které je možné pěstovat v takových místech, jejich výnosy se ale pohybují kolem 1 až 2 tun na hektar, což je dost slabé. „Mořská“ rýže ale v zasoleném prostředí dosahuje slušného výnosu zhruba 6 až 9 tun na hektar.